『白玉ぜんざい』
金曜日, 2月 10th, 2023２月になり、日に日に寒さが厳しくなってきました。
日の入りが徐々に遅くなり、春の訪れが近づいているのを感じます。
新型コロナウイルスの感染者数は落ち着いていますが、季節の変わり目という事もあり、
風邪などに注意しつつ、これからも感染予防対策に取り組んで参ります。
どうぞ、ご理解とご協力のほどよろしくお願いいたします。
おやつレク 『白玉ぜんざい』
１月２３日（月）おやつレクにて「白玉ぜんざい」を作りました。
豆腐を混ぜた白玉粉に水を入れて、一口大に丸める作業を皆様に手伝って頂きました。
職員が小さくちぎった生地を渡し、お盆に一つずつ丸めたお団子を並べてもらいます。
皆様、手慣れておられ「かわいいな」「粘土みたい」など感想を話しながらも、
手は止まる事なくお団子を丸めておられました。
寒い日に、温かいぜんざいを戴くと身体が温まりますね。
口直しの塩昆布も美味しいやら、懐かしいやら。皆様とても喜んでくださっていました。