秋の味覚を使ったおやつレク！！～デイサービス～
月曜日, 9月 23rd, 2024こんにちは。デイサービスです。
9月3日(火)におやつレクを行いました。
今回は「焼きスイートポテト」に挑戦してみました。
厨房から蒸かしてもらったイモを4キロ使って焼いてみましたが、意外と量が多くて大変でした！
1人2個でも少し余りが出たので、次回はもう少し量を調整したいと思います。
ご用者様に、蒸かした芋を潰しながら、そこに卵とバターと砂糖を加えて混ぜてもらいました。
混ぜ終わったら形を作ってホットプレートで焼くのですが、スイートポテトの形にすると焼きにくい為
急遽、お焼きのような平べったい形で焼くことになりました。
提供したご利用者様からは「美味しかった」と仰って頂けました。
次回は、どんなおやつレクになるか楽しみにしていてくださいね♪♪