春よこい。
こんにちは。グループホームです。
4月に入り、ようやく桜が咲く頃の陽気になってきました。道を歩けば、ちらほらと桜が咲いていました。
去年から今年にかけて、ここは関西ですか?と、疑ってしまうような寒さが続き、春はまだまだ先の事のように思えましたが・・・ 小さな花ひとつひとつが寒さに耐えて、開花していく様子は逞しく、綺麗です。
日本中の桜が満開になる頃には、みんなが少しでも元気になっている事を願ってやみません。
さて、グループホームでは月に数回、利用者様と一緒にお料理をします。
先月は「お好み焼き」と「フレンチトースト」を作りました。
「あきまへん。」と言いながらも、野菜をトントントン・・と、切る姿は、まさしく母。
と~っても手際が良くて早いんです。
きっと、優しくて逞しいお母さんやったんでしょうね。改めて尊敬し直してしまいました。
お好み焼きも、フレンチトーストも、とっても美味しくいただきました。