10月の栄養課
月曜日, 10月 29th, 2018
すすきの穂の輝きが黄金色から白く変わるころとなりました。
こんにちわ 栄養課です✿
<栄養教室>
10月2日に栄養教室を開催しまいした。
内容は
朝食の効果・・・
・時間帯によって活動する遺伝子が異なる
・体内時計をリセットする方法
・体内時計がリセットできなくなるとどうなるのか
など
水の種類・・・
冬でも脱水に陥る可能性がある点から、水を知れば飲みたくなるのでは?と思い
・水の硬度のお話
難読漢字クイズをしました。
皆様、興味深く聞いていただけました。
<10月のお誕生日会のお料理>
メニュー
いなり寿司・梅若そば(うどん)・昆布豆・ささみと胡瓜のごま和え・さつま芋ロールケーキ
今月の季節限定のケーキは、濃厚でほっくりしたさつま芋のロールケーキでした。
<10月のお誕生日カード>
柿が美味しい季節になりました。柿にちなんだカードと言えば・・・
「さるかに合戦」というわけでカードが完成しました。
中には、入所者様の素敵な写真を添えてお渡しします。
<秋に日帰り旅行>
秋の日帰り旅行に行ってきました。「マルヤス水軍」でランチを食べました。
メニュー
にぎり寿司・天ぷら盛合せ・お浸し・赤だし・ドリンク でした。
にぎりたてのお寿司とアツアツの天ぷらが美味しかったです。ごちそうさまでした。
<日帰り旅行のお土産>
福栄堂の「栗まんじゅう」を召し上がっていただきました。
大きな栗が丸ごと一個入っており、食べごたえのある栗饅頭でした。
<10月の菜園>
かぶと大根が大きくなってきました。
成長が早いのでとても楽しいです。
ほうれん草も大きくなってきました。