9月の栄養課
月曜日, 9月 28th, 2020
ようやくしのぎやすい季節となりました。
こんにちわ！栄養課です。
【9月のお誕生日料理】
＜メニュー＞
きのこの炊き込みごはん・鮭のちゃんちゃん焼・里芋の利久煮・かきたま汁・巨峰ケーキ
秋の味覚を存分に取り入れました。
【9月のお誕生日カード】
今月は今が味覚のりんごのリースにしました。中には入所者様の素敵な写真を添えてお渡しします。
【敬老の日の料理】
＜メニュー＞
松茸ごはん・天ぷら盛り合わせ・甘酢団子・炊き合わせ・酢物・お造り・フルーツ・漬物・すまし
敬老のお祝いメニューです。
【敬老の日のおやつ】
＜メニュー＞
チョコバナナケーキ
見た目もかわいく仕上がりました。
入所者様からは「美味しそうね～」「美味しい～」ととても評判が良かったです。
【9月の菜園】
『紫蘇の葉』今年も長い期間、紫蘇の葉を堪能することができました。
もうすぐ、紫蘇の花が咲きそうです。
畑いっぱいにサツマイモのつるが伸びています。収穫まで、もう少しかかりそうです。