野菜を食べよう❣
月曜日, 2月 21st, 2022こんにちは！支援員です。
寒い日が続きましたが、最近は少し寒さがマシになりましたね。
ホームには小さいですが畑があって、営繕さんがお世話して
くださっています。
今、できている野菜を紹介させていただきますね。
✿ほうれん草
ほうれん草は緑黄色野菜の中でも、特に栄養価が高く
貧血予防に適しているそうです。
ヨーロッパでは「胃腸のほうき」と呼ばれているらしいですよ。
✿サニーレタス
色味がよく、サラダにこれを足すと美味しく見えませんか？
サニーレタスは高血圧予防やむくみ予防になるそうです。
✿大根
大根の葉っぱを持って引っこ抜くと・・・
見事な大根が出てきました。
小振りなのですが、小家族なら使え切れて便利ですよ。
大根は便秘改善効果や美肌効果など、女性にとって
嬉しい効果が期待できるそうなのです。
これは是非食べなくては！と思った私なのです。
みな様も、野菜をたくさん食べて、体調に気を付けて
お過ごしくださいね。