寒い日が続いていますが、いかがお過ごしでしょうか。

栄養課です。

2月3日（月）は立春で、暦の上では春ですが、今年は

そのあとに各地で寒波が押し寄せ、大雪が降りました。

堺市でもうっすらと雪が積もる日もあり、

外出される入所者の皆さんにもお声かけするなどの

対応をしていました。

その寒さもいったんは落ち着くような

予報が出ていますが、このまま春にはならないようで、

もう少し、寒暖差に気をつけて体調を崩さないように

したいですね。

2月2日の節分の日八田荘では、

巻き寿司を食べていただき入所者の皆さんに

喜んでいただきました。

諸説ありますが、巻き寿司の丸かぶりは大阪の商人が

1年の節目に縁起担ぎとして食べ始めたのが

始まりと言われています。

大阪のお寿司屋さんがチラシにのせたり

海苔業者さんが宣伝したりと関西を中心に広まったようです。

40年ほど前に大手コンビニエンスストアが

売り出したことをきっかけに今では全国に広まっています。

巻き寿司には「福を巻き込む」や「縁を切らない」

といった意味があるので、八田荘でも小さめの巻き寿司を、

噛み切りやすい海苔で作って丸かぶりを楽しんでもらっています。

支援員です。

日本海側は大寒波に見舞われ、テレビで連日報道されていますね。

時期が過ぎれば春らしい話題になると思います。

春らしい話しでは一足早く雛飾りをしています。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　支援員業務には、日常業務の他に、季節飾りがあり3月のひな（雛）祭りを飾ります。

最近では、小さい7段飾りから、ホームで飾っている昔ながらの豪華な雛飾りと多様になっています。

あらためて、ひな祭りとは！

・3月3日の上巳（じょうし）の節句に女児のある家でひな（雛）人形を飾り、菱餅・白酒・桃花などを供えて祝う行事。

・けがれ、災いを人形（ひとがた）に移しはらおうとする風習が起源とされる。ひな遊び。

・ひな（雛）祭り〔季春〕「花咲か　片山陰も一/一茶」　（辞書による。）

等の意味があり古来からの風習が大切な行事として受けつがれていますね。

2月が過ぎれば温かくなる3月が待っています。

ひな祭り・桜と新しい季節の楽しみを内に秘め、2月を乗り越えていきましょう！！

こんにちは、この冬一番の寒波襲来で体調管理も大変ですがいかがお過ごしでしょうか？

最近、白湯の健康効果が目に留まりましたので簡単に抜粋します。

1：ダイエット効果

白湯を飲むと胃腸などの内臓が温められ、基礎代謝量が増える為、ダイエットに効果的です。

基礎代謝量とは呼吸、体温の維持、脳や心臓の活動等生命維持に必要な最小限のエネルギー消費量です。内臓体温が１℃上がると基礎代謝量が10～13％増えると言われています。内臓が温まり基礎代謝量の増加が期待できます

2：デトックス効果

　（体内に溜まった有害物質や老廃物を排出させる健康法）

白湯を飲むと、体を温めつつ水分補給できるのでリンパの流れが良くなり老廃物が排出されやすくなります。

白湯を飲むと、腸の運動が活発になり排泄を促す為、便秘改善にも効果的です。

3:免疫力アップ

腸の冷えは免疫力の低下につながります。免疫機能を高めるには腸を冷やさない事が大切です。白湯を飲む習慣が付くと、腸が温まり、免疫力アップに繋がります。

他に美肌効果、冷え性改善等にも効果が有ります。

★効果的な時間帯

起床後、就寝前、食事中　１回量１００mから２００ml　少量ずつ飲むのが良いそうです。

１日量：700ｍｌ～800ｍｌ　

いかがでしたか!(^^)!　健康に過す為にお白湯を飲んで元気に頑張りましょう！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　医務室でした。

支援員です。

1月はあっと！いう間に終わりましたね！

養護老人ホーム　八田荘では、

2月2日に「節分の会」を行いました。

支援員による

「泣いた赤鬼」のお話し後に、赤鬼・青鬼による夫婦喧嘩からの

「三年目の浮気♪」を披露しました。

皆さん、赤鬼・青鬼が歌っている間、「浮気はあかん。」「慰謝料や！」「退治や！」と手拍子をしながら言われていました。

歌を披露した後は、八田荘版「鬼退治ストライックアウト」

入居者様は力いっぱい投げられていました。

最後に、皆で「鬼は外！福はうち！」

と大きな声を何回もだして、八田荘から鬼を払って、会はお開きになりました。

皆様、良い春を迎え！1年気持ちよく。元気に過ごしましょう！！