こんにちわ☆栄養課です。

　　　　　　　　　　　ホント一年あっという間ですね。

　　　　　　　　　　　　毎年、この時期になると「今年1年早かったわ～」

　　　　　　　　　　　　とついついおしゃべりしちゃいますね。

　　　　　　　　　　　　　　　　　12月は、

　　　　　　　　　　　　　　　　＜　クリスマスランチ　＞

　　　　　　　　　　　　　　　　エビピラフ・サイコロステーキ

　　　　　　　　　　　　　　　　　サラダ・コーンスープ

　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　＜　モンブラン　＞

　　　　　　　　　　　　（抹茶のロールケーキにマロンペーストの

　　　　　　　　　　　　　クリームをモンブラン風に盛り付けました）

　　　　　　　　　　　　　　　　　おもちつきをしました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　入居者の皆様は経験豊富なので、つくのも上手だし

　　　　　　　　　　　　　　　（いい音してた）、ひっく返すのも上手だし（熱いのに）、

　　　　　　　　　　　　　　　　丸めるのなんてつるつるにされます。

　　　　　　　　　　　　　　　　皆様とつくったおもちは力うどんとして頂きました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　つきたてのおもちは、何よりも贅沢です！