こんにちわ☆栄養課です。

先日、「大暑」ということで、その日は

夏野菜献立とさせていただき、火照った体に

クールダウンを取り入れました。

見た目も楽しくと言う事で、調理師による

スイカカービングで【ばら】を作りました。

入居者の方は、「本物？？すごいね～」

「中身は？」「今日の西瓜は格別に美味しかったよ」

など、楽しんでいただけました。これからも旬の食材を取り入れて

いきたいと思います。