7月もいろいろありました!

こんにちわ☆栄養課です

7月もいろいろありました!

【うどんレクレーション】をしました。

どういったことをするのかと言うと、調理師による

うどん作りのパォーマンス、入居者様には、実際に見てもらったり、触ってもらったり、踏んでもらったりしました。

柔かい生地からコシがでてくるところなどを感じてもらいまいた。

【人参の収穫】もしました。

土の状態で人参の形は変わるんだぞ!と入居者様に教えてもらいほんと面白い形の人参ができあがりました。

驚いたのがその人参の香りです。すごく濃いくて土の香りなど混じってました。

人参が苦手な入居者様には、心を込めて作った採れたて人参なので食べてくださいとお話したところ、笑って食べてくれました。

【栄養教室】を行いました。

6月ぐらいに実施した健康診断結果を基に「カロリー」についてお話しました。

ところどころにクイズ形式を組み込み「正解は・・・・こちら」などと、皆様と楽しく勉強もしました。

食中毒予防の基本の手洗いについても勉強しました。

次は、八田荘老人ホームに大イベント納涼祭の準備にとりかかります。