三月の栄養課
こんにちわ☆栄養課です。
早いもので今年度も終わりとなりますね。
三月の栄養課は、おひな祭り・ホワイトデー・お彼岸・栄養教室・嗜好調査をやってきました。
行事食を作って春を感じてもらっています。ホワイトデーでは、チョコパイとマシュマロを食べてもらい入居者様からは「だれにもバレンタインあげてないわ~」などお茶目なお話もきけました。
栄養教室では、生活習慣病、健康維持増進のため開催しています。
嗜好調査では、皆様の貴重な意見を取り入れて満足のいくお食事を目指します。
春のかきあげを作りました。玉ねぎ・菜の花・桜えびが入っています。桜えびの風味が美味しかったです 😛