落ち葉の散り敷く季節となりました。

こんにちわ！栄養課です。

＜11月のお誕生日会の

お料理＞

メニュー

きのこごはん・天ぷら盛合せ・ほうれん草のしらす和え・すまし・抹茶のケーキ

季節のきのこをたくさん使ったきのこごはんは、とても人気があります。

 

 

 

 

 

＜お誕生日カード＞

今月は、柿とフクロウのカードにしました。

「柿が赤くなれば医者は青くなる」ということわざがあるくらい、栄養豊富な柿なのです。

 

 

フクロウを調べてみると

不苦労⇒苦労しない　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

福来郎⇒福が来る

富来郎⇒豊に歳をとる

福路⇒幸福な人生（道）になる　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　こんな素敵な言葉がみつかりました。

 

 

 

＜バイキング＞

11月25日昼食にバイキングを開催しました。

 

 

 

メニューは、巻きずし・かやくごはん・おかゆ・かけうどん・茶碗蒸し・鶏肉唐揚・コロッケ・おでん・グラタン・パンプキンスープ・さつま芋蒸しパン・コーヒーゼリー

人気メニューばかりそろえたので、みな少しづつお皿に取り分けてましたが、すごい量になってました。

「食べ過ぎたー！　お腹いっぱい！　　美味しかった！」と、喜んで頂きました(*^。^*)

 

 

＜へちま＞

やっと糸瓜を収穫することができました。

4月に種を植えて、極暑の夏を耐え、蜂たちに受粉をお願いし、台風にも耐え抜いたヘチマたち。
　　　

ついに「たわし」となりました。