5月の栄養課
夏を思わせるようないい陽気が続いています。
こんにちわ✿栄養課です。
【5月のお誕生日会】
ごはん・天ぷら盛合せ・ごま豆腐・白菜のさっぱり漬・塩キャラメルカップケーキ
入所者のみなさまの人気の天ぷらです。トレーの中が料理でいっぱいになりました。
【5月のお誕生日カード】
5月にちなんで、あやめ・金太郎・こいのぼりを折りました。
中には、入所者さまの素敵な写真を添えてお渡しします。
【春の日帰り旅行のランチ】
道のえき 「あわじ」にて食べました。
メニュー:ごはん・お造り・玉ねぎの天ぷら・鶏肉唐揚・焼き魚・酢物・えびの唐揚・しらす・玉ねぎの酢漬・茎わかめ・びわゼリー
食べ終えるとボリュームがあってお腹いっぱいになりました。淡路島特産のたこ、玉ねぎ、しらすなど美味しく頂きました。
【日帰り旅行のお土産】
鳴門金時スィートポテトタルトケーキ
濃厚なさつま芋の味で甘すぎないタルトケーキでした。
【5月の菜園】
玉ねぎが収穫できました!
種をまいて時間をかけて育ててくれました。大きな玉ねぎ、小さい玉ねぎ様々な大きさになりました。
お魚の添えとしてお浸しにして皆様に食べて頂きました。