8月の栄養課
厳しい残暑が続いています。
こんにちわ☆栄養課です。
【8月のお誕生会】
カニとエビの散らし寿司・炊き合わせ・オクラとささみの卸和え・赤だし・ロールケーキ(西瓜)
疲労回復の効果が期待されるお酢を使用した散らし寿司を召し上がっていただきました。
ロールケーキは西瓜を想定したとても見た目もかわいいロールケーキでした。
【8月のお誕生日カード】
夏の色々なTシャッツをイメージして作りました。
中には、入所者さまの素敵な写真を添えてお渡ししました。
【8月の菜園】
ホワイトコーンを収穫しました!
ほんとに、実が白く、アリがよってくるほど、甘いとうもろこしができました。
種から育てた中玉トマト。
太陽の日差しをたくさん浴びて、甘いトマトができあがりました
【令和元年・納涼祭】
今年度は、多くのお客様が納涼祭に来られて、たくさん準備しておりました食べ物は、売り切れとなってしまいご迷惑をおかけしました。
一番人気があった、お料理は「やきそば」でした(*^。^*)
分厚い鉄板で炒めていたので、ジュージュー美味しそうなにおいがしてました。
「花火と富士山」の絵は、食堂近くに飾ってました。花火の部分は、ちぎり絵になっているのですが、そこには、7つのハートをしのばせてあります。それは、秘密にしてたのですが、入居者さまからは「ハートあるね」「ハート6個?!」など、すぐに見抜かれてしまいました。
入居者さまには、しっかり栄養を摂取してもらい、残暑を元気に乗り切ってもらいます♪