ようやくしのぎやすい季節となりました。

こんにちわ！栄養課です。

 

 

【9月のお誕生日料理】

＜メニュー＞

きのこの炊き込みごはん・鮭のちゃんちゃん焼・里芋の利久煮・かきたま汁・巨峰ケーキ

秋の味覚を存分に取り入れました。

 

 

【9月のお誕生日カード】

今月は今が味覚のりんごのリースにしました。中には入所者様の素敵な写真を添えてお渡しします。

 

 

【敬老の日の料理】

＜メニュー＞

松茸ごはん・天ぷら盛り合わせ・甘酢団子・炊き合わせ・酢物・お造り・フルーツ・漬物・すまし

敬老のお祝いメニューです。

 

 

【敬老の日のおやつ】

＜メニュー＞

チョコバナナケーキ

見た目もかわいく仕上がりました。

入所者様からは「美味しそうね～」「美味しい～」ととても評判が良かったです。

 

【9月の菜園】

『紫蘇の葉』今年も長い期間、紫蘇の葉を堪能することができました。

もうすぐ、紫蘇の花が咲きそうです。

畑いっぱいにサツマイモのつるが伸びています。収穫まで、もう少しかかりそうです。