秋晴れの空が心地よい季節となりましたが、皆様お変わりありませんでしょうか？

こんにちわ🌸栄養課です。

 

【10月のお誕生日料理】

 

 

 

＜メニュー＞

菜飯・梅若そば（または、梅若うどん）・天ぷら盛り合わせ・うまい菜のしらす和え・ロールケーキ（焼きいも）

今回は、うどんかお蕎麦を選択して頂けるのですが、「お蕎麦」の方が人気がありました。

 

【10月のお誕生日カード】

今回は、「秋ばら」のリースにしました。中には、入所者様の素敵な写真を添えてお渡ししてます。

 

 

【10月の菜園】

 

 

さつま芋が収穫できました！！

なんと全部で7.5ｋｇ大・大・大収穫！

 

 

 

 

入所者さまが一番大きなさつま芋を掘ってくれました。

なんと、1ｋｇ！笑いが止まりません(*^-^*)

 

 

さつま芋ごはんにすると、お芋が甘くて栗ごはんのようでした。

 

大学芋も作りました。お誕生日ケーキのロールケーキに添えて食べていただきました。

 

ハリハリ鍋が人気なので水菜の種を撒きました。

 

 

生野菜も人気があるので、サニーレタスの種🌸

 

 

入所者さまが山芋を掘り起こしてくました。

少し早かったのでしょうか？？お箸のようでした。

 

【栄養壁新聞】

 

現在、栄養教室はお休みさせていただいています。

食堂前に栄養に関する「壁新聞」をはりました。

健康診断の結果を見返してもらうために。

自分の採血の結果と見比べてもらいました。