今年の8月は例年よりも雨が多く、曇りの日が

続きましたが、皆さんお変わりなく

過ごされていますでしょうか？

8月の栄養課は、納涼祭ができなかった代わりの

夏らしい献立や立秋の日に秋を先取りした献立など

季節を感じる献立が多く、入居者さんも大変

喜んでおられました。

8月7日《立秋》

 

 

 

 

 

 

 

・きのこの炊き込みごはん

・鮭の塩焼き

・高野煮

・おかか和え

・すまし汁

8月8日《納涼祭のかわり》

・ミニ散らし寿司

・焼きそばとお好み焼き

・夏野菜の煮浸し

・赤だし

・アイスクリーム

去年に引き続き納涼祭は中止になりましたが、

祭りの時に食べるような食事と

食堂の提灯で、お祭りの気分だけでも

楽しんでいただきました。

中でも、アイスクリームは大変好評で、

皆さん美味しそうに食べられていました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

8月10日《お誕生日会》

・ゆかりごはん

・冷やし茶碗蒸し

・からし和え

・ケーキ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

誕生日カードの中には、素敵な写真を入れして

お渡しします。

他にも、お盆の精進料理や、

処暑の秋野菜を使った料理など季節に

合わせて料理をお出ししています。

まだまだ、暑い日が続きますので、

水分補給をしっかりして、寒くなる前に

体調をしっかり整えたいですね。