じめじめと湿気の高い季節になりましたが、

いかがお過ごしでしょうか。栄養課です。

今年の梅雨入りは例年より2週間ほど遅かった

ものの、7月の始めには梅雨が明けるのではないかと

言われています。

雨が降ると、湿度でカビが生えやすく、

気温も高い為、食中毒が1年間で多く

発生する時期です。

購入した食品は、すぐに冷蔵庫で保管し、

賞味期限内であっても、早く食べきるようにしてください。

また、買い物の際には食べきれる量を購入したいですね。

5月は入所者さんが楽しみにしている

バイキングを実施しました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

バイキングの日だけは、カロリーや塩分を気にすることなく

楽しんでもらっています。