こんにちわ☆栄養課です
6月に入居者に向けて食中毒講習会を行いました
みなさん関心があるようで57名の方に集まって頂き熱心にお話を聞いてくださいました
内容は、食中毒について～食べ物の保管と予防～ です
①施設で提供する食品の管理から皆様に提供する過程
②居室で食べ物の保管はできるのか？（実際に居室に食べ物を置いて観察を行いました）
③賞味期限・消費期限のちがい（開封後は、表示期限に関わらず早目に食べていただく）
④食中毒の原因となる微生物のお話し
少し難しい話しもしましたが、身の回りに置き換えて分かりやすく説明しました
食中毒！万が一感染してしまうと、大変です。つらい目にあってしまうのでそうならない為にも
防げるところは、自分たちでも防ぎましょ♪入居者の皆様を食中毒からお守りしたいという
思いで開催しました。八田荘老人ホームの皆様と無事にこの暑い時期を乗り越えたいと思います:-D
こんにちは！支援員です☆
今日は、日帰り旅行の行事を紹介させて頂きます。
５月２６日（木）に神戸市立フルーツ・フラワーパークへ
入居者２９名＋職員９名で行ってきました。
広場に咲いてた、アイスランドポピーがとてもきれいで
した。
まず、神戸モンキーズ演芸場に移動しお猿と人間の
心あったまるショーをたのしみました。
とってもかわ・・・いかったですよ。
お昼は、ホテル内での松花堂弁当を開き、その後は自由行動で広いパーク内にて過ごしました。
迷子になる方もおられず、皆時間内に遅れず集合場所に戻られました。
帰りは、六甲を越えて武庫の郷（神戸甲南漬）に立ち寄り、お土産を買い帰所となりました。
梅雨入りし、雲行きが怪しかったですが、バスに乗るまで雨も待ってくれたようです。
日帰り旅行で、「１度も雨が降ったことは無い」との声も聞こえました(^^)
全員何事も無く、旅行が終えられました。
１０月にも日帰り旅行がありますので、又紹介させて頂きます。
こんにちは！支援員です☆
先週の６月２日（木）に、運動会を行いました（^_^）
当ホームは、元気な入居者様も多いので、運動会ともなると、それはそれは白熱するんですよ！
演目は…
入居者代表の選手宣誓から始まって、
大玉転がしやボーリング、パン食い競争に玉入れなど、全１２種目！
得点では、ずっと白組がリードしていたんですが、
終盤紅組が怒涛の追い上げ！
最後の最後、紅組がわずか４０点差で大逆転勝利を果たしました（＞_＜）
白組の方は本気で悔しがっていましたね…
一日大変でしたが、ケガもなく、無事に終われてよかったです♪
ちなみに職員は、筋肉痛で身体バッキバキです☆