このアーカイブは 4月, 2020

4月の栄養課

月曜日, 4月 27th, 2020

日中は少し汗ばむほどの季節となりましたが、いかがお過ごしでしょうか?

こんにちわ🌸栄養課です。

 

【春爛漫お花見弁当】

 

今年は桜の開花が早くなるのかな?と予想してましたが、4月8日のお花見会では、満開の桜を見ることができました。

<メニュー>筍ごはん・天ぷら・肉団子・かつおのたたき・炊き合わせ・菜の花の白和え・桜餅・いちご・漬物・おすまし

春の旬の食材が入った美味しい🌸春爛漫お花見弁当🌸を作りました。

 

 

 

【4月のお誕生日料理】

<メニュー>春の散らし寿司・炊き合わせ・お浸し・赤だし・ロールケーキ

春は桜色のイメージなので、お料理も桜色にしました。桜色は、幸せを感じる色を言われています。

 

 

 

【4月のお誕生日カード】

かぶりつきたくなるような大きないちごをリースにつけてみました。

中には、入所者さまのお写真を添えてお渡し致します。

 

 

【4月の菜園】

すずなりに絹さやができてきました。柔らかくて美味しそう(*^-^*)

青しそと赤しそ、芽👀がでてきました。こんなに小さくても、しっかり『紫蘇』の香がするんです。

さつまいもの栽培に挑戦です。秋にみなさんで焼きいも食べれるかな??

今年もたくさん木の芽ができています。たけのこの煮物に添えるととてもいい香りがします。


もうすぐ端午の節句ですね!!

月曜日, 4月 20th, 2020

こんにちは支援員です(*^^*)

もうすぐ端午の節句の季節がやって来ますね。

ホ-ムでは只今職員が総出で兜を折り紙で折っています。

 

この折り紙で出来た兜を何に使うのかは今はないしょですが・・・

皆様に楽しんで頂ける取り組みを行いたいと考えています(*^^*)

 

乞うご期待!!

 


とうとう、掘られました!

月曜日, 4月 13th, 2020

4月のよく晴れた日、すくすくと「背」を伸ばしていた竹の子!

とうとう掘られてしまいました。親子のようなこの姿、

なにか、可愛らしく思いました。

行事等の自粛の中、何か入所者様の楽しめる事が

出来ないかと考え、来月の端午の節句に合わせて

「鯉のぼり」を製作することにしました。

入所者様に持ち帰ってもらった「ウロコ」に思うことを書いて頂き、

職員で仕上げ展示しようと考えております。

向かい風で元気に泳ぐ鯉のぼり!

私たちも見習っていこうと思います。


春の伊吹ですねぇ~!

月曜日, 4月 6th, 2020

こんにちは、支援員です。

世の中「新型コロナウィルス」の蔓延で普段の生活にも

影響が出てきていますが、

皆様いかがお過ごしですか?

わが八田荘老人ホームも、入所者様、職員共に予防に務め、

行事なども自粛した中で日々過ごしています。

そんな中、力強く芽吹いて頭を見せてくれた中庭の「竹の子」!

今は静かに成長を入所者様、職員一緒に見守っています。

掘られてしまうその日まで‥(笑)

また、ホームの桜も咲きました。自然はたくましいですね。

職員も負けずに、入所者様の楽しめるホーム生活の為に

頑張りたいと思います。