10月の栄養課
月曜日, 10月 26th, 2020秋晴れの空が心地よい季節となりましたが、皆様お変わりありませんでしょうか?
こんにちわ🌸栄養課です。
【10月のお誕生日料理】
<メニュー>
菜飯・梅若そば(または、梅若うどん)・天ぷら盛り合わせ・うまい菜のしらす和え・ロールケーキ(焼きいも)
今回は、うどんかお蕎麦を選択して頂けるのですが、「お蕎麦」の方が人気がありました。
【10月のお誕生日カード】
今回は、「秋ばら」のリースにしました。中には、入所者様の素敵な写真を添えてお渡ししてます。
【10月の菜園】
さつま芋が収穫できました!!
なんと全部で7.5kg大・大・大収穫!
入所者さまが一番大きなさつま芋を掘ってくれました。
なんと、1kg!笑いが止まりません(*^-^*)
さつま芋ごはんにすると、お芋が甘くて栗ごはんのようでした。
大学芋も作りました。お誕生日ケーキのロールケーキに添えて食べていただきました。
ハリハリ鍋が人気なので水菜の種を撒きました。
生野菜も人気があるので、サニーレタスの種🌸
入所者さまが山芋を掘り起こしてくました。
少し早かったのでしょうか??お箸のようでした。
【栄養壁新聞】
現在、栄養教室はお休みさせていただいています。
食堂前に栄養に関する「壁新聞」をはりました。
健康診断の結果を見返してもらうために。
自分の採血の結果と見比べてもらいました。