9月の献立(3・4週目)と郷土料理🗾

こんにちは、栄養課です！

9月の3週目と4週目の献立です🍂

9月の郷土料理は宮城県で

・はらこ飯　・ほうれん草の和え物　・みそ汁　・ずんだプリン  を提供しました！

［はらこ］とは、いくらをさす東北地方の方言で、鮭の腹にいる子だから腹子という名がついたと言われています。

いくらが乗っていた為、「今日は豪勢やなぁ✨」と喜んでくれる方も居ました！

ずんだプリンは、枝豆をペーストにして作りましたが、

「枝豆は分からんなぁ」や「こんなんあるんやね」など様々な感想を言ってくださいました！

9/16は敬老の日なので、皆様に喜んでいただけるお食事を提供できるよう

職員一同で頑張っていきたいと思います！😊