お食事のご紹介🍽
2023/03/23
お知らせ
こんにちは、栄養課です♩
最近のお食事のご紹介です🍽
2月の郷土料理は愛知県で、
味噌煮込みうどん・キャベツの大葉和え・カステラの小倉あんとホイップ乗せ
を提供しました!
味噌煮込みうどんは、「いつもと違う味やね」などと味の違いを感じながら召し上がってくださり、
出汁をご飯にかけて、綺麗に完食される方もいました✨
カステラの小倉あんとホイップ乗せは、
名古屋のモーニングの定番『小倉トースト』をカステラで再現しました🍞
カステラはお好きな方が多く、「カステラ付いてる!」と喜ばれていました😊
3月14日のホワイトデーの日は
ホワイトソースのオムライス・コールスロー・コンソメスープ・プチケーキ
を提供しました🍽
「オムライス美味しいー😊」や「このソース何??」とお話しながら召し上がられていました!
プチケーキはペロリと美味しそうに召し上がられていました😋
3月21日の春分の日は
鰆の木の芽味噌焼き・茶碗蒸し・白菜の3色和え・すまし汁
を提供しました🌸
魚の添えは、ふきのおかか和えで、「美味くできてるねー」と仰ってくださいました😊
茶碗蒸しはお好きな方が多く、人気のメニューの1つです。
今回はそら豆とえびも入っていました!
少しずつ暖かくなり、春が近づいてきました!
春のメニューも皆様に喜んで頂けるように努めて参ります🌸