3月のお食事🎎
こんにちは、栄養課です🌸
3月のお食事のご紹介をさせていただきます!
3月3日のひな祭りは・散らし寿司 ・茶碗蒸し ・すまし汁 ・いちごババロア を提供しました🎎
いくらが乗った少し豪華な散らし寿司に、人気の茶碗蒸し、ババロアはホイップクリームと苺の果肉をトッピングしました🍓
散らし寿司と茶碗蒸しはお好きな方が多いので、ペース良く召し上がられ「美味しいねー!」と仰られていました😊
また「かわいらしいね」「お雛さんの日やね」など楽しく会話しながらお食事を召し上がられていました♩
3月のご当地グルメは秋田県で
・横手やきそば ・ゆかりご飯 ・みそ汁 ・りんご を提供しました👹
横手やきそばは、焼きそばに目玉焼きがトッピングされているのが特徴です。
今回は目玉焼き風オムレツを使用しました🍳
焼きそばに黄身を絡めて食べれらている方や、目玉焼きとご飯を一緒に食べられる方など様々でした!
3月31日のイースターの日は
・オムライス ・コーンコロッケ ・コンソメスープ ・ヨーグルトババロアを提供しました🥚
イースターという事で、ヨーグルトババロアの上には、うさぎの形にくりぬいたいちごのゼリーを乗せてもらいました🐰
「うさぎって分かったよー😊」や「食べているうちに勝手うさぎ型になったんかと思った😆」と仰られる方もいました!
味は「さっぱりしていて美味しいよ」と隣の方に勧めてくれていました。
気温が暖かくなり、桜も開花宣言がされました!
4月は桜の料理やデザートも提供予定なので、皆様に春を感じてもらえたらいいなと思います🌸