10月3週、4週の献立と季節のお食事🌰

こんにちは、栄養課です！！

10月3週・4週の献立です🍁

最近のお食事を紹介します🍽

季節のお食事🌰として、

「栗ご飯・秋刀魚の塩焼き・ほうれん草の和え物・すまし汁」を提供しました。

秋刀魚は、骨が取ってある「骨なしさんま」を使用し、焼いた後に更にバーナーで炙ってもらい、焼き目をプラスしました！

焼き目が良い感じに付いていて美味しそうですねー😋

「栗ご飯とさんま、楽しみにしてました😄✨」「あら、もう秋やねー！」「このさんま、骨ないから食べやすくていいわー」「栗どれや！小さすぎて分からんなぁ😂」など、皆様楽しそうにお話しながら食べられていました。

これからも利用者の皆様と季節🍂を共有できる食事提供を目指して頑張っていきます😊！！