こんにちは、栄養課です！

2月4週目と３月1週目の献立です。

2月14日のバレンタインの日は

・手作りハンバーグ　・ポテトサラダ　・コーンスープ　・チョコババロア を提供しました🍫

ハンバーグは柔らかくふわふわに仕上がりました！

利用者さんからも「ハンバーグ、家庭の味がして美味しいわぁ」「ハンバーグ、柔らかくて美味しい！いつもこんな色々考えてくれて嬉しいわぁ、ありがとう☺」

などとても好評でした！✨

2月も終盤ですが、毎日とても寒いですね。

早く暖かくなることを願って、皆様も体調管理に気を付けて下さい。

皆様、こんにちわ(≧▽≦)小規模　朱雀です！

2月に入りどんどん寒くなっていましたね:;(∩´﹏`∩);:

1月・2月の小規模は、カレンダー作り・フルーツパフェ作り・カラオケ・節分行事を行いました！

カレンダー作りでは、画用紙にご自身の思うように貼って頂きました！

日中は、カラオケも行っていますよ🎤

また調理レクリエーションや節分行事も行いましたよ！

こんにちは、栄養課です！

2月３週目・4週目の献立です🌟

2/2 節分👹に「巻き寿司、いわしの竜田揚げ、こんぶ豆、赤だし、みかん」を提供しました。

巻き寿司は、昨年好評だった高野豆腐などが入った巻き寿司とネギトロ巻きの２種類で、海苔は噛み切りやすい海苔を使用しています。

今年も朝から調理師さんが１本１本、頑張って巻いてくれました😊✨

「巻き寿司、美味しいー！！」「もう一個欲しいわ、ちょうだーい😄」「この海苔食べやすいわ😲！！」と、皆さん笑顔であっという間に完食されていました。

なかには「巻き寿司大変やったやろ、ありがとうね、美味しいよ😊」なんて嬉しい感想をくださる利用者さんもいらっしゃいました。

１月のご当地グルメ🗾は石川県の「ハントンライス」を提供しました。

「ハントンライス」とは、オムライスに白身フライとタルタルソースが乗っているボリューム満点な料理です。

「美味しいわー😋」「これ、ポスターに載ってたやつやね、楽しみにしてました🎵」

「オムライスは出るけど、フライが乗っているのは初めてやね！」と普段と違うメニューに気付いてくださる利用者さんもいらっしゃいました😀

立春も過ぎ、暦の上では春と言われていますが、数年に一度の寒波が来ていて、寒い日が続いていますね💦

寒さで体調を崩しやすい時期なので、手洗い・うがいをしっかり行い、お身体に気を付けてお過ごしください。